原料

西兰花: ， 瘦肉: ， 酱油: ， 生抽: ， 盐: ， 生粉:

步骤

1西蓝花焯热水大概3分钟。

2腌制瘦肉:生粉、盐、生抽、酱油。

3热锅热油，将腌制好的瘦肉倒入锅内翻炒至熟。

4盛起炒好的瘦肉，将西蓝花下锅炒。

5一小段时间后，将瘦肉放置锅内同西蓝花一起翻炒。

6加盐、酱油，盖上锅盖焖熟即可出锅。