酸菜或咸菜: ， 番茄: ， 水果玉米: 切成片， 胡椒粉: ， 冰糖: ， 香菇或香菇素耗油: ， 面疙瘩: ， 香菜:
1酸菜或咸菜先处理（冲洗干净后，浸泡一小时，再次用清水冲洗即可）
2将咸菜或酸菜和番茄和玉米和香菇统统放入煮锅里，再放些水，
3煮滚后，放一点胡椒粉和冰糖和香菇素耗油，拌匀后放入面疙瘩和香菜，煮熟即可
‘面疙瘩制作：面粉倒一点在碗里，放一丁点水，把面糊用筷子搅成一块一块的就好了。放一点水进面粉里，你就会知道的是如何一块块了。’