白萝卜盐水鸭汤

原料

盐水鸭: 半只, 白萝卜:

步骤

1白萝卜切片,用水绰一下,捞出

2取真空包装盐水鸭,切一半。(条件允许,可以用卤水摊上现买的盐水鸭)

3热锅冷油大火,放萝卜翻炒两分钟

4将翻炒后的萝卜放入锅中大火煮十分钟,再将盐水鸭放入,加盐,煮十五分钟,装盘即可


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