龙俐鱼柳: 1块， 杏仁片: 适量， 盐: 适量， 现磨黑胡椒粉: 适量， 柠檬: 1个， 橄榄油: 适量， 生菜: 一棵， 花菜: 一小块， 西红柿: 2瓣， 盐烤小土豆: 适量
1先做盐烤小土豆，做法见：https://www.xiachufang.com/recipe/1078279/ 把花菜洗净，撒点盐和黑胡椒粉和土豆一起烤
2龙俐鱼柳洗净，用厨房纸巾擦干水分，用适量盐、黑胡椒粉、多半个柠檬汁和橄榄油涂满全身，略腌10分钟
3烤箱上下火200度预热；烤盘铺锡纸，把鱼柳放进烤盘，表面撒一层杏仁片，把烤盘送进烤箱中层，200度15-20分钟，到部分杏仁微焦即可
4生菜洗净铺在盘底，把鱼放在生菜上，把小土豆和花菜装盘，切两片西红柿摆盘，剩下的柠檬摆盘即可