原料

意大利面: ， 猪排: ， 鸡蛋: ， 黑胡椒粉: ， 酱油: ， 糖: ， 葱: ， 盐: ， 油:

步骤

1猪排洗干净，拍松；

2把酱油、猪排、黑胡椒粉放一起腌制1小时；

3意大利面放入开水中煮熟；

4把腌制好的猪排放入平底锅中煎到两面金黄即可装出备用；

5在平底锅中加入煮熟的意大利面、盐、酱油、黑胡椒粉、少许糖翻炒片刻；

6煎一个荷包蛋摆盘即可。