蜂蜜山药

原料

山药: 半根, 蜂蜜: 适量

步骤

1山药去皮切片放盛器

2上锅大火蒸

3出锅

4稍凉后,点蜂蜜

小技巧

忽略这么丑的切工吧,火候嘛的自己把握,脆山药大火蒸个十来分钟就差不多了,蒸出来的汁不要倒,用来拌冬天的结晶蜂蜜正好


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