蜜汁红酒煎鸡胸肉

原料

鸡胸肉: 一块, 蜂蜜: 一勺, 东古一品鲜: 两勺, 海天味极鲜: 一勺, 红酒: 两勺, 老抽: 一勺, 白胡椒粉: 适量, 孜然粉: 适量, 十三香: 适量, 蒜: 两瓣, 葱: 一段, 姜: 一块, 耗油: 一勺

步骤

1将一块鸡胸肉洗净片成三片,薄厚均匀,放入盆中

2上述调料放入碗中调汁,搅匀

3姜切片,蒜切小块,葱切片,码入装好鸡肉的盆中,之后倒入调汁,用保鲜膜封好放入冰箱两小时,第二天吃可过夜

4平底锅,将油烧热,小火煎熟,开大火煎至有焦敢即可,这样才红酒和蜂蜜的香气就出来了。 小心不要被溅出来的油烫伤

5装盘,看着是不是很有食欲


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