饺子皮: ， 饺子馅: ， 芝士片: 2片， 热水: 一碗半
1首先要包好饺子，饺子馅就是个人爱好啦
2将两片芝士放入热水里融化，因为芝士融化需要比较久的时间，所以可以一开始的时候就放下去融化好。
3倒入油，加热不粘锅（一定要不粘锅，不然到时候会弄破饺子皮），小火，把饺子煎的四面黄灿灿的。但是这个时候其实饺子里面的肉是不熟的。
4将融化好的芝士说倒入不粘锅，大概水位到饺身的一半就足够了，之后一直中火一直煮，直到水快煮干，调成小火，再煮一会，就可以出锅啦。特别香，芝士也脆～