土豆鲍鱼

原料

鲍鱼: 只, 土豆: 个, 盐半: 适量, 蒜: 5半, 葱: 适量, 耗油: 2勺, 蒸鱼豉油:

步骤

1将鲍鱼和土豆洗净切好

2将鲍鱼切花,放开水焯一下

3爆香蒜末,葱花,和姜末,放入土豆爆炒后加开水炖。

4土豆炖好后放入鲍鱼,盐,倒入耗油和蒸鱼豉油收汁

5OK了

小技巧

点入开水哦,冷水土豆炖不烂


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