原料

小虾: 50G， 家鸡蛋: 2个， 茶油: 1小勺， 盐: 少量

步骤

1小虾挑杂质，洗净

2鸡蛋，2个

3把小虾加入蛋液中，加盐

4热锅放入小勺茶油，倒入蛋液，小火慢煎，2面金黄便起锅。

5加入薄荷点缀。