糯米粉: 克， 水: 克， 油: 克， 红糖: 克
1500克三象糯米粉，取一部分用开水烫面，再与剩余糯米粉加水和成光滑面团
2揪成合适大小，搓圆，按扁，入平底锅煎
3盛出来，锅里加老红糖（片）水，开了之后下粑粑煮
4煮至水收干，汁浓稠出锅
5家庭版没办法用油泡着红糖水去边煮边炸，但是软软糯糯也超级好吃