原料

低粉: 90克， 燕麦片: 20克， 黄油: 50克， 酸奶: 50克， 鸡蛋: 1个（50克）， 细砂糖: 45克， 橙汁+果肉: 30克， 橙皮屑: 10克， 盐: 1克， 泡打粉: 5克， 香草精: 少许

步骤

1小熊DKX-B30Q1电烤箱，全钢粉色机身特别少女，高清液晶，智能触屏。。。每一个细节都能感受到设计者的用心！特别中意八大智能预设菜单，简直就是新手福音，只要选定好需要的模式，温度时间一键搞定！

2准备制作材料，黄油室温软化至能用手指轻松按出手印。

3鲜橙榨汁，刨刀刨出橙皮屑。

4黄油加细砂糖和盐打至颜色发白呈蓬松状。

5鸡蛋打散，分2-3次加入黄油中打发融合，每次都要混合搅打均匀后再加下一次。

6加入橙汁、果肉、橙皮屑和香草精拌匀。

7倒入酸奶和燕麦片，低粉和泡打粉混合过筛后筛入黄油混合物，翻拌均匀成湿润的面糊。

8装入纸杯8分满，表面撒少许燕麦片。

9烤箱预热，选择智能烘烤模式--面包蛋糕键，自动预设温度160度时间30分钟。

10放蛋糕入烤箱中层，烤至蛋糕完全膨胀，表面金黄即可。

小技巧

1、面糊不要过度搅拌，以免起筋导致组织粗糙。 2、倒入纸杯8分满即可，面糊量太多成品形状会不好看。 3、请根据纸杯大小调整烘烤时间。