大米: ， 香肠、火腿: ， 色拉油: ， 酱油: ， 速冻玉米: ， 速冻豌豆: ， 盐:
1大米淘净，香肠或者火腿切丁，速冻豌豆玉米清水涮一下，然后把大米香肠豌豆玉米一起放入电饭锅，加入适量水。
2加入一勺色拉油，一勺酱油，一勺盐，搅拌均匀。然后开始正常蒸饭。
3待到电饭锅跳闸后，焖十分钟出锅。
4色香味俱全的香肠焖饭就做成了，非常简单方便又好吃~~
速冻的豌豆玉米可以买超市混合装的，里面有豌豆玉米胡萝卜丁，很方便，又好看。酱油要适量，不要太多，颜色会太黑；放太少，颜色发白没食欲。一般一碗米放一勺酱油。盐不要放太多，也是一碗米一勺盐，如果淡了可以吃菜，但是咸了就没法补救了。