原料

银耳: 35g， 红枣: 25g， 枸杞: 12g， 冰糖: 适量

步骤

1将银耳清洗干净后浸泡3小时，撕成小片

2银耳冰糖加适量水一起下锅，沸腾后转中小火

3熬煮半小时后，红枣下锅

4熬制1个多小时后会出胶，比较粘稠后下枸杞熬煮几分钟，根据自己口味调整甜度

5完成啦，夏季冰冻都更美味！

小技巧

我喜欢提前一晚泡，第二天早上就可熬煮 一定加的是冰糖不是白糖