鸡蛋年糕泡饭

原料

鸡蛋: , 年糕、剩饭: , 青菜: , 盐、鸡精、猪油:

步骤

1准备材料,鸡蛋打散青菜切碎年糕切片

2锅入色拉油烧热放入鸡蛋滑散煎熟

3倒入一大碗开水烧开下入年糕和米饭烧开调入适量的盐,煮至年糕软糯

4放入切好的青菜稍煮一下,出锅前调入适量的鸡精和一点点猪油即可

小技巧

加入猪油的泡饭特别特别的香


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