#萌煮辅食# 玛格丽特

原料

玉米淀粉: 50g, 无盐黄油: 50g, 绵白糖: 15g, 低筋面粉: 50g, 熟鸡蛋黄: 1个

步骤

1准备材料:玉米淀粉50g,熟鸡蛋黄1个,无盐黄油50g,绵白糖15g,低筋面粉50g

2黄油室温软化

3加入绵白糖打发,打发到黄油颜色变白变蓬松

4熟蛋黄碾碎筛入,搅匀蛋黄沫沫

5筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀

6揉成面团放冰箱冷藏1小时

7将面团分成直径约2cm的小球,再拿出你的大拇指把小球按扁

8烤箱预热170°上下火10分钟,170°上下火烤20分钟左右

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