干玫瑰花20g，玫瑰花酱2茶匙，琼脂4g
1.琼脂剪小段，用冷水浸泡至软 2.玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用 3.泡软的琼脂放入锅中 4.加入泡好的玫瑰茶汤 5.加入适量玫瑰酱 6.小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化 7.温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型