胡萝卜: 半根， 鸡蛋: 两个， 冷饭: 一碗， 葱花: ， 火腿: 两根
1胡萝卜切丁 葱切花
2鸡蛋打匀加少许盐拌在饭里拌匀，火腿切丁
3炒胡萝卜，加火腿丁，盛出。随后炒饭，炒散出香后加葱花，二十秒后加什锦丁。
全程文火会好些