排骨新鲜松茸汤

原料

松茸: 克150, 排骨: 克600, 姜: 片3, 盐: 克, 蒜: 1只, 料酒: , 葱:

步骤

1排骨加姜和料酒 焯水 将排骨洗净 重新放入锅中 多加点水(因为后面我是直接盛排骨汤出来煮松茸) 加入料酒 葱姜蒜 大火烧开 再小火炖两个小时

2松茸用刀刮掉上面的泥土 再用冷水冲洗干净 切片待用

3将步骤1中炖好的排骨汤取出一碗,把松茸加入取出的汤中  大火煮开再小火煮20分钟

4盛出享用 味道鲜美 真正的山珍~


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