原料

黑米: 30G， 糯米: 30G， 黑豆: 20G， 绿豆: 39G， 红豆: 30G， 燕麦: 20G， 薏仁: 20G， 枸杞: 一小撮， 紫薯: 4个， 梗米: 一小撮， 水: 米的8倍左右

步骤

1把各种米、豆儿清洗干净后浸泡一小时以上。这样的话会缩短煮粥的时间，容易软糯一些。

2泡好了以后就开始处理紫薯咯！削皮、切块。大小自己随意。

3泡好后，把锅置于电磁炉或煤气灶上大火煮开后，（这期间要多多搅动，以免米粘锅底）放入紫薯后转成小火慢慢熬煮。待到豆类开了花粥就差不多了，撒入枸杞，关火焖一会儿就可以开动了。我这个方法不用额外放糖，粥已经有了淡淡的甜味儿，因为紫薯已经熬化了，喜欢吃块状紫薯的，可以切的形状稍大一些、放入锅内的时间短一些。

小技巧

其实有电压锅煮的最快，没有的话就慢慢煮吧！我家喜欢软糯的粥，所以紫薯开锅即放入，熬化了甜丝丝、软糯糯好好吃。另外原材料的问题及克数还有水的量真的随大家，喜欢吃什么放什么，均衡就好。