全蛋蛋挞无奶油炼乳

原料

鸡蛋: 2个, 牛奶: 200克, 砂糖: 40克, 蛋挞皮: 10只

步骤

1蛋挞皮现成的,两个鸡蛋,普通白糖,一袋牛奶!烤箱预热!

2牛奶热一下,放入糖,搅拌一会晾凉!

3鸡蛋打散,放入牛奶里,过筛,三遍左右!

4倒入蛋挞液,220度25分钟,每个烤箱脾气不同,我喜欢颜色重点的,带雀斑的要多烤会!

5出炉了,颜色正不正,超级好吃!

小技巧

我用了四十克白糖,我爱吃甜的,不喜欢的可以减量! 时间自己掌控,颜色差不多了就可以了!


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