番茄汁面

原料

番茄: 1个, 粉: 200克, 胡萝卜: 适量, 金针菇: 适量, 包菜: 适量, 生抽: 适量, 耗油: 适量, 鸡蛋: 一个

步骤

1番茄捣汁混入粉面内,用搅面机搅拌,夹面皮,然后成面条。

2然后烧水,开了后过滤,凉起放点油,搅拌好放一边。

3然后锅里放油,煎蛋撩起放一边,把切好的胡萝卜包菜金针菇放锅里炒一下放面放生抽耗油继续炒,炒好放盘,ok了

小技巧

过滤过的面最好放凉,不要粘在一起,放冰箱一会,这样面条很Q


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