原料

南瓜适量，牛奶适量，白糖适量，琼脂适量

步骤

1、先将南瓜蒸熟，取出瓤，用勺子碾成泥。 2、将琼脂用水和牛奶，蒸融化，一定要完全融化。 3、将融化的琼脂加入南瓜泥和白糖，充分搅拌。 4、倒入模具中，放凉，最好在冰箱里冷藏一下，效果更好。 5、直接食用即可，也可根据个人喜好，洒上牛奶或者果酱。

小技巧

温馨小提示：南瓜、牛奶、白糖的用量依据个人喜好，南瓜是上色、提香用的，牛奶只为提香，也可不放，琼脂一定不要太少，凝固用。