蓝莓沙冰

原料

自制酸奶(无糖): 50克, 牛奶: 50克, 蓝莓: 50克, 香蕉: 25克, 细砂糖: 15克, 柠檬汁: 适量

步骤

1蓝莓与香蕉称量好分量,提前放进冷冻室冰至成硬块。

2冻好的蓝莓和香蕉放进搅拌机的果汁杯中,加入酸奶、牛奶、细砂糖还有柠檬汁,旋紧杯盖,将果肉打至碎烂。

3覆上保鲜膜,冷冻一下,变成快结冰的状态就是沙冰了,当然打好以后直接喝也是很冰凉的,不失为夏天的消暑利器!

小技巧

因为加入了香蕉,所以氧化很快,打好以后要是不覆上保鲜膜冷冻保存的话,要尽快饮用,不然颜色会变黄的呢!


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