减肥瘦身版的华夫饼,这还算是华夫饼吗!

原料

鸡蛋: 一个, 酸奶: 50克, 糯米粉: 50克

步骤

1材料、步骤都太简单,此处省略图片。鸡蛋打散,加入酸奶,调匀后再加入糯米粉调成糊状。我的酸奶是买的新西兰的易极优酸奶粉的草莓口味,自带甜味。如果是做的原味酸奶,就需要按照喜好适当添加糖粉。

2华夫饼机预热好后,倒入面糊。我的华夫饼机是不沾锅的,所以此处没有刷油。

3盖上盖子,等绿灯亮了就OK啦!

小技巧

1.此配方正好我的华夫饼机一个的量。请结合自己的机器大小调整。 2.如果追求正宗华夫饼口感的朋友可能会失望,我想要的是健康和美味可以兼顾的效果。 3.我的华夫饼机是美亚海淘的,用电,不沾,也不需要翻面的。自己调好烤色深浅就OK啦! 4.酸奶的浓稠程度不一样,需要的量也不同。面糊能不借助其它工具直接倒出即可。 5.这个不像做面包蛋糕需要严格按照配方。你完全可以做出自己喜欢的口感!


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