原料

低粉: 100克， 粗杏仁粉: 30克， 香草粉: 四分之一小勺， 土蜂蜜: 一大勺， 细砂糖: 20克， 红糖或者黄糖: 20克， 泡打粉: 四分之一小勺， 小苏打: 四分之一小勺， 黑提子: 50克， 玉米油或者葵花籽油: 80克， 全蛋液: 30克， 燕麦片: 40克

步骤

1蛋液，油，红白糖和蜂蜜倒在一起，轻轻搅匀，不要太使劲不要起泡。

2所有粉类过筛，倒入搅匀的蛋糖液中，稍微拌匀一下，加入麦片，提子干，最后加杏仁粉。拌到没有干粉为止。

3小勺背后沾一点点水，一勺一勺的舀到烤盘上，大小随意。但一定要记得尽量一样，全到了烤盘上以后，再用沾少许水的小勺轻轻按扁，厚簿尽量均匀。

4烤箱预热180度。20分钟左右。注意上色。其实这款饼干，即使上色过深。到了嘴里微微发苦，我还是觉得不错。另一种味道。

小技巧

如果你也喜欢红糖，喜欢提子干，又不喜欢太多黄油。那这款饼干真的可能会让你觉得不错。