鸡蛋: 3只， 淡奶油: 90g， 白砂糖（蛋黄用）: 30g， 白砂糖（蛋白用）: 20g， 低粉: 50g
1蛋白分三次加20g糖，打到湿性接近干性（感觉自己还是新手所以打得硬一些，怕消泡）
2蛋黄➕20g糖打散，加入淡奶油搅拌均匀，我还是会习惯多抽几下，乳化的更加彻底一些
3蛋白分两次加入蛋黄糊中，快速少量搅拌，混合均匀放入烤箱烘烤35分钟，拿出倒扣