自制香芋泥

原料

芋头: 500g, 淡奶油: 50g, 白砂糖: 85g, 黄油: 26g

步骤

1芋头去皮洗干净,切块蒸熟(用筷子很容易戳碎才是熟了哦)

2倒入淡奶油,和芋头一起碾成泥

3放入不粘锅中倒入白砂糖开中火搅拌均匀

4等到白砂糖全部融化放入黄油,改小火翻拌均匀

5香芋泥不用炒太干,冷却之后会在干一些,自己控制好火候

6成品出炉


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