牛油果: 2个， 柠檬汁: 少许， 洋葱: 半个， 盐, 胡椒: 少许， 墨西哥粟米片专用芝士／车打芝士: 1包， 酸奶油: 1盒
1牛油果切半, 取出果肉, 用汤匙/食物处理器压碎
2加入柠檬汁, 切粒洋葱和萝勒, 最后加盐和胡椒调味便成
3墨西哥粟米片上加上大量车打芝士/ 墨西哥粟米片专用芝士, 放入焗炉焗至芝士溶
4伴以牛油果酱和酸奶油,开动!
牛油果要选较熟的，会易压成蓉，味道会较好 Nachos专用芝士，包装内已混合了不同的碎芝士，即开即用，各大超市有售