三文鱼蔬菜沙拉

原料

三文鱼: 若干切片, 柠檬: 半个, 紫生菜: 若干, 玉米粒: 若干, 包菜: 若干, 秋葵: 1根, 小番茄: 红黄各3个, 苦苣: 若干

步骤

1将食材洗净沥水,撕好,切好备用

2用包菜和紫生菜混合做底加苦苣等其他辅食材

3将三文鱼切片码好放入盘中间

4挤柠檬汁撒胡椒盐,也可拌入自己喜欢的酱汁

小技巧

我这个是减脂期餐,所以酱汁我没加,只有柠檬和胡椒盐,所以味道较清淡也单一,如果不是要求这么严格可以加油醋汁和一点凯撒酱,味道会更棒,但酱汁尽量不要洒在三文鱼上,影响刺身原本的味道


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