豆腐皮: 2张， 豆芽: 1把， 白糖: 少量， 香菜: 5根， 陈醋: 少量， 盐: ， 香油: ， 生抽: ， 蚝油:
1将千张和豆芽用水煮，水开后再煮一会儿，水里记得放盐?
2将切好的香菜，蒜末，生姜放在碗内，加入少量的白糖，陈醋然后加入生抽，蚝油，香油可以多放点，自己可以试一下味道，喜欢辣的可以加一点剁椒和老干妈
3将千张豆芽捞起过冰水，最后放到调好酱汁的碗内搅拌均匀?