原料

日式卤水豆腐: 2盒， 现磨海盐 现磨黑胡椒: 适量， 韩式辣椒酱: 1大勺（15克左右）， 葱花: 适量， 味极鲜生抽: 适量， 素易鲜: 适量

步骤

1日式卤水豆腐  不太容易碎的那种 切厚薄差不多的块状 入锅煎之两面金黄 翻面的时候用硅胶铲轻轻翻一下 ，煎豆腐的时候我轻轻的撒了一点盐和黑胡椒粉， 这样很香，也有点咸味，

2然后豆腐里加一点水，放入韩式辣椒酱一勺，慢慢的用勺子轻推，使得辣椒酱稀释，煮入味，一点生抽，素易鲜调味提鲜，

3撒上葱花即可出锅装煲。