猪皮: 不知道适量吧, 水: 不知道适量吧, 猪肉: 不知道适量吧, 葱: 拔了两颗, 姜: 2片, 盐: 不知道适量吧, 酱油: 滴几滴, 糖: 一小勺, 蚝油生粉: 不知道适量吧, 饺子皮: 一包一包买的280g, 冬菇: 两朵, 油: 一中勺
1冬菇泡发,切碎
2葱姜剁碎加水
3猪皮提前熬好胶,切粒粒
4剁猪肉,我的偏瘦
5mix up
6用手包
7蒸好了