原料

芸豆: 550g(适量)， 土豆: 250g(适量)， 五花肉(排骨): 200g(适量）， 玉米(可不放): 1根， 精盐: 2盐勺， 鸡精: 2盐勺， 十三香: 1盐勺， 耗油: 几滴， 黄豆酱: 2匙， 八角: 1个， 烀饼:: ， 面粉: 100g， 清水: 50g

步骤

1准备好材料～ 1芸豆洗净去弦掰段。 2土豆洗净去皮切滚刀状。 3五花肉洗净切片(排骨洗净切好)。 4玉米洗净切段。

2面粉加入清水，揉成面团备用～

3锅内不放油烧热，中小火煸炒芸豆，将水分炒出，颜色变绿，倒出装盆备用(也可以用开水煮一会，灼一下)～

4锅内倒适量油(油多些炖菜好吃)放入五花肉，煸炒出油～

5倒入芸豆炒均匀～

6再倒入土豆和玉米～

7加入精盐，鸡精，十三香，耗油，八角，黄豆酱～

8倒入适量清水～

9将面团揪成小剂子，按扁铺在锅内～

10盖上盖子，大火焖炖20分钟，转中小火炖～

11翻动翻动，收汁即可～

12有食欲没?～

13东北家常炖菜～

14烀饼上沾满了汤汁，呜香吖?～