原料

蛋黄: 两个， 牛奶: 70ml， 面粉: 50g， 糖: 3小勺， 速冻挞皮: 6个

步骤

1蛋黄打散

2加入牛奶和糖搅匀

3筛入面粉，搅拌至无颗粒

4将草莓切小块放入蛋挞皮

5将混合好的蛋挞水过筛倒入蛋挞皮八分满

6烤箱预热220度，15分钟烤至表皮焦黄

小技巧

量勺100ml等于50g