木糠杯

原料

消化饼干或奥利奥饼干: 150克, 淡奶油: 25克, 炼乳: 160克, 香草精: 几滴

步骤

1准备食材:炼乳,淡奶油,饼干的比例大概为1:7:7,一般一个木糠杯需要40g淡奶油,我做的是四杯的量,可根据实际情况自己调整哦。

2打发奶油:将奶油打发到6分发后加入炼乳打发到8分发,装入裱花袋(不要打发过度,否则做木糠杯时奶油层不易平整)。

3装饰木糠杯:将饼干碎个奶油一层一层铺上去,可用擀面杖两头将饼干压平整,表面的装饰可自由发挥。


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