凉拌海带

原料

蒜末少许: , 葱末少许: , 醋: , 鸡精: , 糖: , 红辣椒一个: , 青辣椒一个: , 海带:

步骤

1前一天将买来的海带清洗干净之后用一盆水将海带放置一晚上(一定要放一夜、不然海带会超级咸)

2第二天、把海带洗好、在锅里放入一些水、等水开之后放入海带汆几分钟

3在汆海带的时候可以准备蒜末、葱末。

4然后用一个小碗、里面放入醋、糖、鸡精、淋入一点麻油、自己尝一下味道。之后将海带放入冰水中

5之后切红辣椒、小青椒。在锅中放入一点油把辣椒放进去煸香。

6最后用一个盆放入海带把弄好的酱汁淋入在把油放上去、搅拌一下美味的凉拌海带就成了。


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