原料

各种鱼: ， 蒸、煎、烹、炸、烤: ， 多多益善:

步骤

1香煎带鱼

2带鱼煎好可以直接吃也可以红烧。

3鲈鱼和桂鱼都属于刺少点的，适合给孩子多吃。

4红烧鲈鱼

5清蒸鳜鱼

6鲢鱼头

7鱼头豆腐汤

8香煎小黄鱼

9鲫鱼刺多些，适合炖汤，奶白奶白的

10香煎龙利鱼

11炸小黄鱼

12煎鳕鱼块

13红烧南极鱼

14甲鱼汤

15孔雀开屏鱼

16黄豆芽鱼片煲，一根刺都没有，大口大口地享用吧?

17鲫鱼汤，奶白色。?

小技巧

鱼类—— 以清蒸最鲜，红烧入味，烤制最香，炖汤最补…… 反正多多做法，多多营养，多多吃就是啦！ 【这些人不宜多吃鱼】1.痛风患者——鱼类含有的嘌呤类物质引起痛风；2.出血性疾病患者——鱼肉中所含的一种物质，可抑制血小板凝集；3.肝硬化患者——肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血；4.结核病患者。 ​​