阳春面

原料

面条: 1把, 鸡精 黑胡椒 葱 酱油: 适量

步骤

1高邮的水面一把,根据自己的需求,我们高邮正常一人的量是二量五。

2鸡精适量

3一家磨的黑胡椒适量

4自家熬制的大油适量

5酱油适量,酱油是熬制过的

6准备一个碗,放鸡精,胡椒,酱油,葱,喜欢吃带汤的可以在碗中加入高汤或者白开水。我喜欢吃干伴的。

7水开,下去面条,3分钟就好,我爱吃硬点的面条。

8出锅伴好的

9➕个鸡蛋,早餐好了,这是我们高邮人常吃的阳春面

小技巧

在下面的水中➕一点盐,面条的口感会很好


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