木瓜鸡头米鲜莲冰糖水

简介

下周就该到秋分了,从昨晚开始我们这里就非常凉爽,第一次可以不需要空调入眠,我想这就是秋的味道近了。 夏天真的已经远去了,可每日一甜水的诺言似乎还没有走远,虽然没能当真做到每日一碗,却有且行且努力的决心,我想也还是过得去了吧,人呀,也许对自己总不会太苛刻,我是不是蛮容易原谅自己的,那么对他人也该更加宽容一些为好。 周五他有课不能回来吃午饭,我想就做一碗 冰糖水让他尝尝秋的味道还是很不错的。 鸡头米,周太说是苏州特产,我们这里的人总是用来煲排骨汤,说是暖胃,可一直很想尝一尝用它做甜水的味道。

原料

鸡头米、鲜莲子、木瓜、冰糖

步骤

1、鸡头米先煮2小时。 2、再放鲜莲子煮20分钟,加入木瓜。 3、关火后再放冰糖。我们家乡的老人说冰糖加热就等于吃了火。


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