藕: 2节， 虾仁: 250克， 猪肉: 400克， 鸡蛋: 1个， 香油: 1勺， 花生油: 1勺， 生抽（最好味极鲜）: 2勺， 老抽: 1勺， 料酒: 1勺， 白胡椒粉: 少许， 鲜鸡汁: 1勺， 包子饺子粉: 适量， 姜: ， 葱: ， 面粉: 900g
1用专用面粉和面 略软即可
2藕洗净刮皮待用
3用鸡蛋打肉馅直至粘稠
4将葱姜末还有生抽 老抽 料酒 鲜鸡汁 包子饺子粉 跟花生油倒入已用鸡蛋打好的肉馅里 搅拌均匀
5将洗净后的虾仁切丁（不要太小不然鲜味就不明显了）
6将白胡椒粉 切好的虾仁与和好的肉馅一起搅拌均匀
7藕擦丝
8藕丝加入肉馅 开始拌馅
9最后加入盐跟香油后的馅就可以擀皮包饺子啦
10好多好吃就有多好吃 各个里都有虾仁
写的我都有些馋了 准备明儿就做 哈哈哈哈