茭白: 1根， 白豆干: 3片， 青椒: 1个， 亲妈秘制剁椒: 适量， 香菜: 三棵， 油: 适量， 盐: 适量
1白豆干，茭白，青椒切丝～香菜切小段。
2炒锅中放入适量的油～小火，下豆干丝，煎成浅黄色，有香味飘出～然后放青椒茭白大火炒～
3加入适量的亲妈秘制剁椒，盐调味～最后撒上香菜翻炒～出锅！
4出锅盛盘