原料

红米稻: 适量， 香禾糯米: 适量， 核桃: 5——10颗， 红枣: 5粒， 黄冰糖: 适量

步骤

1准备材料：红米稻、香禾糯米、核桃、红枣、黄冰糖

2糯米泡一晚

3红米稻清水淘一遍即可

4核桃剥仁

5红枣切小块

6好吃，好看吧

小技巧

熬粥有讲究红米多了粥就较涩，一片红粥也看不出白米的晶莹；糯米多了粥就比较粘稠，没有了粥的爽滑口感。煮粥放水也很重要，水不能放太多，否则米粒就象海底捞月；但水也不能放少，否则煮出来的就是饭了。