老鸭: 1只， 青菜: 1把， 笋干: 6-8根， 姜:
1老鸭洗净，下锅，大火煮开，捞沫沫
2然后下姜片，料酒，中火继续炖煮，40分钟左右，下笋干，开锅前10左右下青菜
3最终目的是鸭子炖熟了即可，中间用筷子戳戳
4上桌！！！
5微调下角度