肉末: 400克， 西红柿: 1个， 米饭: 1碗， 扇菇: 手抓一把， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量
1准备的食材：番茄，扇菇，米饭，肉末。
2肉末放酱油和胡椒粉调味（视自己的口味来调）
3水开之后放肉末（记得冷水就放搅拌打散）然后放番茄和扇菇，再放米饭。煮熟了就行了。
1.番茄烫一下热水就能很容易剥皮 2.扇菇我喜欢撕开，一整把也可以，随意 3.肉末一定要水没开就放下去，这样肉好吃。 4.因为我不喜欢番茄，所以我尽量把番茄弄碎。这个也是随意就好