西红柿: 一个， 土豆: 一个， 黄瓜: 一根， 面粉: 适量， 酱油: 适量， 十三香: 适量， 香菜: 少许， 香油: 少许
1疙瘩汤-先把蒜切末 ，西红柿切块，黄瓜土豆丝切成细丝，热锅冷油，放蒜爆香，然后用油炒香西红柿? 黄瓜?和土豆? ，翻炒一下 放入酱油十三香再炒一会
2炒香的菜放水煮开，在这个过程中准备面疙瘩，一点点水把面粉搅成小疙瘩 ，不能太小太大 最好均匀哦
3等水煮开后，下面疙瘩 全程大火 防止粘一块 煮熟了放鸡蛋液 ，等一会再搅成蛋花 然后煮一下放盐调味
4最后放香菜 淋点香油? 朴实但是美味的疙瘩汤就完成啦?