藕: 一节， 面粉: 适量， 鸡蛋: 一个， 水: 适量， 十三香: 适量， 盐: 适量， 油:
1先将藕洗干净削皮 切成片
2然后用面粉（什么样的面粉都可以）鸡蛋 水调成糊状 能挂浆的样子 （忘拍了哈哈 网上找的图 不过差不多就这样的稠度 然后放入十三香和盐调味
3放入油烧至五六成热之后在放入藕片小火炸至变色 然后乘出 再把油温升高 放入藕片复炸至金黄色脆即可
4吃的时候 放一碟孜然和孜然粉 辣椒面 烧烤粉 和芝麻的蘸料很好吃 别有一番风味
本来要做藕盒 但是木有肉了哈哈哈 这样居然也很好吃哈哈