无盐黄油: 100g， 低粉: 160g， 糖粉: 45g， 盐: 1g， 鸡蛋: 50g， 香草精: 少许， 蛋清: 适量， 粗砂糖: 适量
1黄油加入糖粉拌合均匀
2分次加入鸡蛋搅拌均匀
3筛入面粉
4用刮刀拌匀
5将面糊装入裱糊袋,在烤盘上挤出形状
6在饼干表面刷一层蛋清,撒上粗砂糖
7烤箱预热170度,中层上下火约20分钟
面糊挤形状使用的是平口花嘴 烘烤温度和时间仅作参考