原料

豆沙（自制）: 适量， 鸡蛋一个，面粉，盐，水: 适量

步骤

1打入一个鸡蛋，放入面粉，盐，如果干就加入一点水搅匀。

2不沾锅倒入少许油，小火，鸡蛋糊入锅煎成两面金黄，将豆沙加些凉白开稀释点便于涂抹。

3卷起。

4切成段，甜口早点吃起来。因为面糊加了盐，因此吃起一点也不觉的甜腻。