卤鸡爪: 100克, 挂面: 100克, 卤水: 100克, 植物油: , 水: , 葱花: 适量
1卤水、鸡爪、挂面备用
2将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟
3同时在另一锅中烧开水煮好面条
4将煮好的面条捞出置于碗底
5将卤水与鸡爪倒入碗中
6最后撒上葱花即可